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科技成果

藻源富硒产品的开发与应用

开发富硒微藻片、富硒蛋白片、富硒拐枣片等系列功能性食品及饲料,成果简介:基于微藻高效硒转化能力。覆盖人体补硒、农业富硒化及动物营养强化领域。

微藻硒转化技术:微藻有机硒占比95%,重金属含量低于国标限值(镉<0.05ppm,铬<0.1ppm)。规模化培养:开放式跑道池与光反应器结合技术,实现年产微藻粉500吨,成本降低20%多场景应用:开发叶面喷施营养液,使富硒茶叶硒含量达500μg/100g(超国标2.5倍)。

应用场景与效果:

成果应用:人类健康:富硒微藻片日均补硒量达60μg,湖北缺硒地区试用显示居民血硒水平提升50%动物饲料:富硒饲料使虹鳟鱼生长速率提高15%,肌肉ALA含量增加30%植物富硒:富硒水稻亩产提升10%,硒含量稳定达50μg/100g


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